◎御料理まつ山(黒崎)～お酒～◎ いつものように日本酒ペアリングを。黒龍春しぼりから始まり、新政はにるがめ精米歩合90％とあまねこVIAの限定酒2種類。伯楽星で有名な新澤醸造店のあたごのまつは新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒。鮎には絶対に黒ビ … 続きを読む 御料理まつ山(黒崎)～お酒～